| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 酸菜肉热量/卡路里159千卡 | |||

1、猪肉切薄片

2、取出酸菜鱼包的码味料,打两个蛋,加烧酒倒在肉片上抓匀,腌制15分钟

3、鱼酸菜切好

4、辣椒,蒜,姜切好备用,平菇洗净撕成条

5、先煸炒平菇和姜蒜

6、加入酸菜继续煸炒出香味

7、加入腌制好的肉片稍稍煸炒

8、加滚烫开水和酸菜鱼包的汤味包煮

9、加上盐鸡精,上面再加葱,加一点熬好的猪油,淋上去。

10、比酸菜鱼好吃

11、美美哒,味道真不错
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防癌、美容、预防便秘等功效;可与西兰花、豆腐、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、增进食欲、消食等功效;可与老鸭、咸鸭腿、仔鸭搭配;与青梅、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效;可与香椿、紫菜、羊排搭配;与雪莲果、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1