| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 144千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 抹茶杏仁饼干热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡,相当于滑旱冰177分钟消耗的热量420 | |||||
1、将黄油常温软化，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌，然后用电动打蛋器将黄油打至松发。
2、将全蛋液分2次少量加入打发的黄油中。
3、称好抹茶粉和低粉。
4、筛入低粉抹茶粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油切拌。
5、撒入杏仁片。
6、将面粉和成团，用保鲜膜包好在冰箱中冷藏半小时。
7、取出面团，这时候面团比较硬，容易塑形，揉成立体的三角形。
8、预热烤箱170度，趁面团比较硬的时候用刀切成片状（约0.2cm），如图整齐地摆放在铺有油纸的烤盘中。
9、放入预热好的烤箱，以170度，中层上下管烤15分钟即可。
10、手机可以关注时间，到时自动提醒。
11、成品图
12、成品图
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、除口臭等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干辣椒、香椿、银鱼搭配；与地瓜、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、抗皮肤老化、祛压降脂等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
