| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蔓越梅麻薯热量/卡路里508千卡 | |||

1、水和牛奶混合

2、混入糯米粉

3、加糖用微波炉或者蒸熟,最后加入蔓越梅。冷冻半小时
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、补脑益智等功效;可与红豆、鸭肉、赤小豆搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与果汁、金针菇、酒相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
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