| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 玉米饼热量/卡路里1371千卡 | |||

1、食材

2、加适量水搅拌成面浆再打入鸡蛋、少许白糖、少许油搅拌均匀

3、然后再倒入玉米渣,搅拌均匀

4、搅拌好了,准备平底锅烧热倒少许油

5、然后倒入面浆,轻轻摇晃平底锅使面浆均匀的覆盖

6、煎至两面金黄即可
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有促消化、清肺、清湿热等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效;可与圆生菜、洋葱、百合搭配;与菠萝、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、高脂血症等功效;
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