蜜汁叉烧的热量和减肥功效

1、里脊肉一块洗净，

2、洗净之后用厨房纸吸干水分。 因为我家没有厨房纸就用平时用的纸巾。

3、用叉子把整块肉都扎上小洞洞，为了肉更好的入味。（这一步我忘了拍照）。 将提前磨好的姜蓉挤姜汁到里脊肉上抹匀，

4、将酱油摸于里脊肉全身，家里有刷子的也可以用刷子刷，

5、摸完酱油就摸蚝油，料酒。

6、再摸上最关键的叉烧酱，

7、最后摸上蜂蜜，就可以了。

8、全部步骤都做完了就用密封性好的盒子装好，（这里我用一次性的饭盒）放到冰箱冷藏一个晚上或者一天，

9、一天后取出来，我没有拍到腌好的。家里有烤箱的最好用烤箱烤，我没有烤箱只能用平底锅煎了，就像煎牛排一样煎，时间不用太久。这是我刚刚煎好的“叉烧”（也可以说是猪扒）

10、这是我煎好切好的“叉烧”有些还没有熟透，不怕用来做菜可以再炒一下，把腌好的汁也一起炒。味道就像超市里买的牛扒一个味道。让大家失望了，“叉烧”变成猪扒了。不过味道真的挺好吃的