食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
总量 | 587克 | 紫薯夹心饼热量/卡路里1368千卡 | |||
热量1368千卡,相当于踩水342分钟消耗的热量240 |
1、备好所需材料,紫薯削皮上蒸锅蒸20分钟左右
2、蒸好的紫薯用保鲜膜包着用擀面杖砸成泥状,然后放入糯米粉里,加入20克的炼乳和70克的牛奶揉成无干粉的面团
3、手沾点水弄湿揪一小块紫薯,压成圆圆的饼状
4、用两块消化饼把紫薯夹在中间
5、然后把紫薯边沿沾点水弄湿,再放到装着芝麻的盘子里滚一下,让芝麻沾在紫薯上,依次把其它的几个做好
6、紫薯饼做好后,起锅倒入适量的油,等油热了放入饼胚炸到两面双黄就可以捞出来了
7、香喷喷的紫薯夹心饼就做好了,味道不错哦!喜欢的可以试试
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、瘦身、补虚乏等功效;可与猪小排、牛奶、米面搭配;与鸡胸肉、燕麦、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、活血行气、止虚汗等功效;可与兔肉、红豆、香瓜搭配;与鸡翅、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、治疗便秘等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与醋、橙子、金桔相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、益精血、祛风润肠等功效;可与杏仁、枸杞子、梨搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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