| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 红枣发糕热量/卡路里1554千卡 | |||

1、鸡蛋打发 放面放发酵粉 开始和面 醒发时间是5小时(手上都是面没照相)

2、发好后放入蒸锅 放红枣

3、水开后先蒸20分钟

4、切开在蒸10分钟

5、出锅

6、请~~~~
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与圆生菜、明虾、肥牛搭配;与茶叶、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有滋补健脑、健脑益智、聪耳明目等功效;可与鲤鱼、荔枝、栗子搭配;与大葱、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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