| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 304.5克 | 下饭菜热量/卡路里1127千卡 | |||

1、五花肉之前放冰箱冻起来的,切起来非常方便,准备干豆角,红绿辣椒切圈形,

2、把五花肉的油煎出来好香哦,豆角本身很吸油,用五花肉里面的油炒再合适不过了,不煎的五花肉太油腻.煎好以后放入少许盐,五花肉的颜色太白了,加入生抽老抽,不但可以入色,而且更加美味的哈

3、翻炒片刻加入红绿辣椒,加入适量糖,大公告成,可以出锅啦……
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与田螺、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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