洋葱炒猪肝的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、明目、补血等功效；可与干辣椒、大白菜、圆生菜搭配；与菜花、鹌鹑蛋、荞麦相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、治疗高血压等功效；可与苦瓜、苹果、火腿搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血压、驱寒等功效；可与虾、鸡蛋、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、促消化、减肥等功效；可与鳕鱼、海虾、虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；