| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于循环训练12分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所有材料，把细砂糖及蜂蜜放于容器中，鸡蛋全部打进去。
2、隔着42℃左右的水用电动打蛋器打发。
3、打至鸡蛋液变多变澎松，拿起不容量滴下来。
4、分次加也过筛的低粉，用刮刀搅拌拌均匀后再加第二次，然后再加入玉米油或橄榄油，也用刮刀搅拌均匀，成为蛋糕液。
5、在模具上刷一层油，再把蛋糕液倒八分满。
6、烤箱预热170度，中层，上下火12-18分钟
7、香喷喷，黄灿灿的小蛋糕出炉了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与百合、辣椒、羊排搭配；与柿子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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