| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1728克 | 豆沙南瓜饼热量/卡路里5363千卡 | |||
 热量5363千卡,相当于迪斯科1192分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把南瓜去皮，然后切成小块，放到锅里蒸15分钟。
2、把红豆洗干净然后放高压锅煮15分钟，然后倒出来晾干水份。
3、把蒸熟的南瓜先揉碎，然后加上全部的糯米粉和一半的面粉和水，然后把它揉成面团。
4、把晾干水份的红豆放到搅拌机搅拌，然后加入少量的白砂糖（依个人喜好添加）
5、先用剩下的面粉裹手（以免粘手），然后用一个小面团包上红豆沙，揉成圆形并裹上白芝麻，或者揉成扁形并裹上面包糠。
6、全部做好之后，用平底锅热油，然后把南瓜饼放到锅里炸，过两分钟就可以出锅啦！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、防癌治癌、预防高血压等功效；可与薏米、芦荟、鲈鱼搭配；与海鱼、羊排、小白菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、舒筋活血等功效；可与莲藕、赤小豆、乌鸡搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、消胀、利小便等功效；可与鲫鱼、鸭肉、薏米搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、预防便秘、促进排便等功效；
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