| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 尖椒南瓜片热量/卡路里103千卡 | |||

1、准备材料.

2、南瓜去皮去瓤切片.

3、尖椒洗净斜切成片.

4、热锅入油,放入尖椒.

5、炒出香味.

6、倒入南瓜片.

7、加一勺盐翻炒至软.

8、在放半勺鸡精翻炒均匀即可.
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、保护胃粘膜、预防高血压等功效;可与红豆、虾皮、芦荟搭配;与羊肉、西红柿、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、燃烧脂肪等功效;可与鹌鹑、卷心菜、海虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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