| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 伊利纯牛奶 | 克 | 247千卡 | 57千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 燕麦酸奶热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡,相当于吹长号430分钟消耗的热量210 | |||||
1、酸奶瓶洗净，热水烫过晾干。
2、牛奶＋糖＋淡奶油边加热边搅拌融化，加热至40度左右，关火。
3、拌入一勺酸奶，搅拌均匀。
4、装入酸奶瓶，放进面包机或烤箱，挑发酵模式，40度，8-9小时，启动。一般睡前做，天亮就可以食用了。酸奶在三十多度时食用效果是最佳的，活跃的益生菌，促进肠道消化，可添加干吃燕麦，或者果酱等，这样的酸奶更美味哦。
伊利纯牛奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、大便秘结等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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