| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 黄油曲奇简洁版热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡,相当于喷射雪橇264分钟消耗的热量420 | |||||
1、室温软化黄油
2、分次加入砂糖，和全蛋液，最后打发成硬性
3、筛入低粉和泡打粉，混合成半固体
4、装入裱花袋用八爪裱花嘴，顺时针挤出，边挤变拧，就出现了如图的花型
5、烤盘铺油纸，烤箱170℃，20分钟，香喷喷出炉啦！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、抗菌抑菌等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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