| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 玫瑰花小馒头热量/卡路里810千卡 | |||

1、红心火龙果切小块

2、榨汁

3、面粉加酵母,糖粉,倒入过滤好的火龙果汁

4、揉面准备发酵,盖上保鲜膜,待发酵至2倍大,大约1小时左右

5、像包饺子一样,搓成长条,切成小面团,滚圆

6、面团擀成饺子皮一样,大约五六个顺着叠放,用筷子中间按一下,用刀给切成两组分开

7、最上面的一张往里卷起

8、用手轻轻把花瓣整理好

9、放锅里醒发25分钟,之后开火蒸10到15分钟(具体看花朵大小)再闷5分钟

10、出锅

11、成品。建议用紫薯,苋菜,紫菜取汁调色,因为火龙果汁蒸好后会变桔色,最后两张成品图,是为了完美,加了做蛋糕的色料,又做的另一锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效;
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