| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 简单易上手糖三角热量/卡路里1832千卡 | |||

1、将面粉,酵母倒入一个干净的盆中,因为家里蛋白质粉喝不完,所以我将其掺入面粉中,还能增加营养。家里有奶粉也可以,注意适量。

2、搅拌均匀

3、准备250ml温水,边搅拌边添加,搅拌成絮状后揉成面团。这步不必揉的很光滑。
4、将面团盖上湿布置于温暖处发酵80分钟左右,我是将其置入35摄氏度的烤箱中。也可置于温水中发酵。

5、面团发好啦

6、洒入适量干面粉

7、将面团揉成团,此步骤不必揉太久,因为接下来还有步骤整理。将面团放置到面板上,洒干面粉。防止粘

8、将面团揉成长条

9、设成均匀大小

10、将每个面团洒上干面粉,用擀面杖来回折叠擀五六次,此步骤是为了让面粉充分得到揉搓。而且省力。

11、将擀好的面团整理成圆形,偏厚些,防止红糖渗漏。

12、加入适量红糖

13、捏紧收口

14、将蒸锅添好凉水,蒸帘保持干爽,在每个糖三角下面涂些干面粉。盖好锅盖,醒20分钟。

15、大火蒸18分钟,蒸好后不要开盖,放置3分钟!美味的糖三角就大功告成啦!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、健脾暖胃、护肤等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与牛里脊、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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