| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡,相当于穿衣服771分钟消耗的热量120 | |||||
1、将饼切成块，(由于时间关系我就直接手撕了,嘿嘿！)
2、鸡蛋打碎，搅拌均匀
3、锅里倒少许油
4、将饼放入拌好的鸡蛋里，两面都沾满鸡蛋
5、先煎一面至变色，再放少许盐。
每面煎一分钟左右再翻面
6、完成。
7、然后剩下的鸡蛋，炒炒就好了(我比较懒)
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、桂圆肉、小米面搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
饼的热量418千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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