| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 13千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 218千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 雪梨银耳百合羹热量/卡路里573千卡 | |||

1、准备材料

2、银耳、百合用冷水泡发

3、泡好的银耳去蒂用剪刀剪成小碎状

4、雪梨去皮去核切小块

5、雪梨、银耳、百合放在锅里

6、锅中放入清水

7、大火煮开转中小火煮10分钟

8、放入冰糖继续煮,15分钟后汤就会变的比较浓稠了

9、最后放入洗净的枸杞再煮5分钟即可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、降血压、解疮毒等功效;可与银耳、核桃、猪肺搭配;与鹅肉、青蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、美容、滋阴等功效;可与雪梨、猪肝、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、润燥、润燥清热等功效;可与莲子、芹菜、枸杞搭配;与羊骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、润肺等功效;可与五味子、高粱、白果搭配;
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