| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 牙签肉热量/卡路里975千卡 | |||

1、适量鸡胸肉

2、切小块

3、加入适量料,姜洋葱,鸡腌料,淀粉,胡椒粉,鸡粉,味精

4、抓拌均匀腌制2-3个小时

5、牙签提前用水泡好

6、腌制好用牙签串起来

7、油锅小火炸制金黄捞出

8、撒上孜然粉拌均匀即可

9、就做好了,味道很棒
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血脉、强筋壮骨等功效;可与茶树菇、豇豆、油菜搭配;与菊花、芹菜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、润肠等功效;
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