| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 意大利面热量/卡路里595千卡 | |||

1、锅里放水,加点盐水开后下意大利面,多数意大利面煮15分钟。

2、煮面的时间正好炒肉酱:锅里放油,肉末炒到变白后,下洋葱和番茄丁,炒到变软,下番茄酱和黑胡椒,搅拌均匀,关火。

3、做好的肉酱浇在煮好的意大利面上就可以开动啦
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;可与牡蛎、圆茄子、鸡蛋搭配;与雪梨、海螺、梨相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与芥蓝、福寿鱼、卷心菜搭配;与螃蟹、南瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、杀菌消炎等功效;可与小米、猪肉、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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