| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 香菇肉沫炖土豆热量/卡路里2063千卡 | |||
 热量2063千卡,相当于摇摆舞458分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆滚刀切块，上微波炉打4分钟，或者直接煸炒熟透，备用，锅里倒油，葱姜爆香，肉末炒熟，加糖红烧酱油，加点水放入香菇，土豆，鸡精五香粉，收汁即可，so easy
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、滋肝阴等功效；可与蘑菇、茄子、洋葱搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、抗衰老、益气等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、治疗高血压等功效；可与牛肉、豆腐、鲤鱼搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
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