| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 104千卡 | 298千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 278.5克 | 宫廷花生酥热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡,相当于观鸟484分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把白糖，蛋液，玉米油打匀
2、把低筋粉，泡打粉，小苏打混合筛入，在把花生碎加进去揉成团
3、揉成团（不用大揉，只要成团就可以）
4、然后整出饼的形状
5、预热烤箱180度，上下盘，进烤箱前刷上蛋液，烤15-20分钟
6、出炉，满屋的花生酥香味，又香又酥，好吃的不得了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、滋养调气、抗衰老等功效；可与猪蹄、芹菜、黄豆搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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