| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 鑫潮牛牛肉丸粿条汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于小轮自行车6分钟消耗的热量510 | |||||
1、食材准备
2、牛肉丸切十字、生菜洗净置于碗底；将牛肉丸加入开水中，煮沸
3、待牛肉丸浮起时，加入粿条
4、2分钟后，加入盐；
5、起锅，倒入事先底部铺上生菜的碗中，撒入炸蒜蓉即可！
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促消化、促进血液循环等功效；可与猪肝、海带、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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