| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 仙贝鲍鱼鱼片粥热量/卡路里1185千卡 | |||

1、准备材料,大米、仙贝、鲍鱼、黑鱼片、葱姜

2、大米洗净泡一小时,煮起来快一点。加入开水倒点油,大火煮开,小火焖10分钟。

3、十分钟后倒入仙贝、葱姜,熬20分钟。

4、鲍鱼切片,大火倒入

5、黑鱼片,大火倒入,多搅拌一会,煮五分钟。

6、加入盐调味。

7、吃之前可以加点麻油、胡椒。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、养胃、促进消化等功效;可与绿豆、荷叶、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进生长发育、调经润肠、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、仔鸡、牛肝相克,同食可能会引起不适;
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有澄清肾水、解毒去热、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与樱桃、北极虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、帮助消化、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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