| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 泰国南匹客翁热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于伸展操427分钟消耗的热量150 | |||||
1、切好 干辣椒 洋葱 大蒜 ，准备放入石碗中搞碎
2、将 干辣椒 洋葱 大蒜 一一放入石碗中搞碎成 酱，砸的过程中需要放入半汤勺的盐。
3、切好小肉丁 ，将西红柿切成条状。
4、这道菜能不能好吃 就取决于 您能不能掌握好（火候、肉的熟度），大火将 事先准备好的 料酱 ，倒入油锅中抄热，然后放如肉丁 ，抄制五分熟。
5、加半碗水，大火炖 至锅中的汤 变稠。就大功告成了。味道绝对 香 爽
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、润肌肤等功效；可与柿子、冬笋、山楂搭配；与龟、黄豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
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