| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 锅盔热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡,相当于瑜珈529分钟消耗的热量210 | |||||
1、将所有材料准备好，拌匀，一点点加水，和成面团！面团软硬程度自由发挥！不能太软哦！我做了几次经验是比包饺子面团硬一些，口感更有嚼头！牙口不好就和软些面团！五百克面正好一个大饼！
2、这两步忘拍照了！常做面饭应该很好撑握！和好面团包醒十分钟！然后擀成饼！用叉子插上洞洞！如图！再放置醒半小时到一小时(由气温而定)！
3、电饼铛上下火，烙两面金黄！大约十分钟左右即可！
4、切块，凉透，密封！开吃吧！配羊肉汤就是羊肉泡馒！呵呵！
5、很香！呵呵！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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