| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 辣炒鱿鱼热量/卡路里368千卡 | |||

1、鱿鱼头两条,用清水洗干净,把鱿鱼爪上小突起里面的东西洗干净

2、鱿鱼用水焯熟后用温水洗净,沥干切段备用

3、姜,青椒,洋葱切块,放置盘中备用

4、热锅放油,油热后倒入姜,青椒和洋葱翻炒一会至食材断生

5、倒入鱿鱼段翻炒一分钟,将一勺蒜蓉辣酱倒入,翻炒均匀 ,待辣酱均匀的沾到鱿鱼段上就可以出锅了,是不是很简单呢,还很美味哦~~
鱿鱼头的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、防治贫血、疗头痛头晕等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、挡辐射、减肥等功效;可与鸡蛋、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、杀菌消炎等功效;可与羊排、苹果、小米搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防癌症、杀菌、降低胆固醇等功效;可与猪肉、洋葱、玉米面搭配;与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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