| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 参芪鸽子汤热量/卡路里1298千卡 | |||

1、中药材称量好洗净

2、鸽子洗净,去除多余脂肪

3、将洗净的药材塞进鸽子肚子里放入隔水炖盅,加少量的盐(我这汤炖出来比较甜,盐放多反而不好喝)

4、加水至九分满(若太满,炖煮时容易溢出)

5、放入隔水炖,煮2---3小时

6、啦啦啦,好好吃的有木有
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、益气补血、益精血等功效;可与玉米搭配;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血安神、治失眠、补血等功效;可与橘子、松子、小米搭配;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强抵抗力、扩张血管等功效;可与乌鸡、蛤蚧、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、防治心血管病、保护肝脏等功效;可与木瓜、核桃、栗子搭配;与虾、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有减少血栓形成、生肌、固表止汗等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
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