| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 腰果酥热量/卡路里1397千卡 | |||

1、准备好所有材料,黄油提前室温软化..我的砂糖打成了糖粉.

2、黄油加糖打发颜色变白..

3、再加鸡蛋搅打均匀!

4、低粉加泡打粉和盐混合,先过筛一次,再筛入打发好的黄油中.

5、用刮刀切拌成面团!然后丢冰箱里冷藏30分钟...天热的话冷藏后会比较好操作..冬天做的话就不用冷藏了!

6、把面团分成约9~10克一个,搓圆后稍稍压扁,弄成像围棋子一样的一个一个的...

7、用手指蘸点蛋液抹在小球上..然后再摁上腰果!这样保证烤完腰果不会掉下来!

8、全部弄完后再刷上一层蛋液,预热烤箱,170度,烤约15---20分钟,就OK了..注意各家的烤箱温度不一,别烤糊了.

9、成品图,一口一个.酥香满口,好吃的停不下来..

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无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效;可与玉米、黄豆、小米搭配;与柿子、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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