| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 莲花番茄热量/卡路里485千卡 | |||

1、原料图。

2、把番茄切开掰成莲花。

3、豌豆在开水里焯熟。

4、把豌豆摆在番茄上成莲花样。

5、撒上白糖即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、护肤、降血压等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、芥蓝搭配;与红薯、地瓜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、利小便、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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