| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 清炒笋瓜热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于回力球31分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材准备
2、笋瓜切片
3、锅中加少许橄榄油，清炒蔬菜橄榄油最好，翻炒
4、等笋瓜基本变色，加入一小勺盐调味
5、装盘
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、润侯止喘、调理肠胃等功效；与红果、花菜、金糕条相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效；
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