| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果干片热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备一个大碗、刀、砧板、苹果,苹果用盐洗净

2、准备300ml的纯净水,倒入15ml白醋or柠檬汁

3、苹果去核,切成四份

4、切片,尽量厚薄均匀,我切大概0.5mm-1.5mm(刀工不太好见谅啦~)放入刚才准备好的柠檬水里,浸泡15min即可。这一步是为了让苹果不会氧化变黑,如果家里有陶瓷刀切苹果是最好,不会氧化)

5、烤盘铺上油纸,码好,100度2个小时。(刚码好的时候忘记拍照-_-#烤了20min拿出来拍的哈哈哈

6、第一次做火有些大,后面做就很好看了,虽然第一次不怎么好看但是味道还是很棒的!第二次做也忘记拍照啦,太好吃了~不喜欢吃鲜水果的可以试试!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、安眠等功效;可与绿茶、银耳、番茄搭配;与糯米、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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