| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 113千卡 | 113千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 开胃番茄鱼片汤热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于擦洗地板44分钟消耗的热量228 | |||||
1、《开胃番茄鱼片汤》材料：番茄、草鱼、蒜末、姜丝、葱、香菜；首先把草鱼洗干净切薄片（大概硬币厚度）把鱼放入碗内加入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、抓匀，在加入食用油抓匀备用；把番茄去皮切小块备用；锅内加入食用油小火加热放入蒜末炒香、加入番茄块大火炒出红油、加入水烧开，然后把鱼片不重叠放入汤中、加入姜丝，鱼肉变色发白、加入葱花、香菜、淋入香油就可以出锅了！虽然第一尝试做、但味道超棒！鱼肉也非常嫩滑！
2、开胃番茄鱼片汤
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、开胃、促进血液循环等功效；可与香菇、木耳、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、祛雀斑等功效；可与圆白菜、蜂蜜、福寿鱼搭配；与鱼干、草鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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