| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里734千卡 | |||

1、准备好食材和米饭

2、鸡肉切丁,放入蒜末,料酒腌制一会,香菇,胡萝卜切丁,葱切末

3、砂锅里倒入水和米饭一起烧至水开后,用小火熬煮

4、熬煮至有点粘稠时,放入香菇,胡萝卜一起熬煮

5、熬煮至胡萝卜快熟时,放入鸡肉丁一起熬煮,放入盐,鸡精搅拌均匀,差不多在熬煮3-5分钟,鸡肉熟了就好了

6、熬至差不多很浓稠时关火即可

7、最后再撒上一点点胡椒粉,葱花就可以吃啦
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、补虚健胃等功效;可与栗子、油菜、冬瓜搭配;与狗肾、鲍鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、抗血栓等功效;可与牛肉酱、鸡腿、莴笋搭配;与鸽肉、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、香菜、豆浆搭配;与苹果、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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