| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 榴莲披萨热量/卡路里1576千卡 | |||
 热量1576千卡,相当于唱歌788分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料
2、酵母用温水融化
3、酵母，糖，盐，水倒入面粉中和面
4、揉到不粘手（可以戴一次性手套，质量要好的，这样手干净，做事也方便）
5、再倒入油，继续揉搓成团
6、揉到表皮光滑，盖保鲜膜醒20分钟
7、醒好面团分需要的分量，其他可以放冷藏1、2天，尽量做刚好要吃分量的面团，这样比较新鲜，面团容易做，耗时不多
8、面团可以用手或擀面擀做型，然后叉孔醒5分钟
9、榴莲用勺子压成泥
10、铺上榴莲泥
11、铺上芝士
12、烤箱预热5分钟，上火230，下火150，烤10分钟。因为大小分量不同，时间可以根据自己观察再调整
13、出炉的新鲜榴莲披萨
14、好吃易学易做
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和血、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有利胆退黄、促进食欲、缓解经痛等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、保护眼睛、增强活力等功效；与羊肉、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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