| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 粉皮炒肉热量/卡路里12千卡 | |||

1、干粉皮掰碎下锅煮至半熟

2、葱姜切好,肉切片

3、葱姜下锅爆香,在下入肉片翻炒再用酱油把肉烹一下

4、粉皮下锅加少许热水

5、翻炒几下,加盐加耗油炒至粉皮Q弹入味,注意少用点力,别炒的太碎

6、差不多了,就加入鸡精翻两下就可以出锅了
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、降血压等功效;可与牛肉丝、瘦牛肉、股内牛肉搭配;与日本豆腐、嫩豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;
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