| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 巧克力太妃糖热量/卡路里2233千卡 | |||
 热量2233千卡,相当于粉刷744分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料：淡奶油200克，白糖100克，麦芽糖30克，巧克力粉10克
2、所有材料混合倒入锅内
3、中火煮开后转小火
4、熬至稍微变浓，这个时候开始用勺子边搅拌边熬
5、变得越来越浓，一定要搅拌哦，不然会糊底
6、，一直熬成厚厚的糊糊，用勺子搅至一边时，很缓慢的才流回去
7、趁热倒入铺了油纸的容器中，（提前准备好，最好小点的，不然做出的糖很薄）
8、冷却后切块
9、油纸裁成方形，包起来就行了，，（送人的话也可以买些漂亮的糖纸）
10、成品
11、成品
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾胃、滋润内脏、养颜等功效；
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