| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 蔓越莓果酱热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡,相当于收碗235分钟消耗的热量150 | |||||
1、冰冻蔓越莓鲜果清洗一遍
2、加入150克白糖和150克清水
3、小火加热，用小勺不停搅拌至白糖溶化，然后始终用小火熬煮
4、熬酱的时候，将瓶子入凉水锅中，大火煮开5分钟，然后取出，倒扣在晾架上，盖子可以入锅中烫10秒钟取出
5、蔓越莓熬到汤汁很少，果子变得透明而且粘稠了，就可以停火了
6、趁热将蔓越莓酱装入瓶子中
7、拧上盖子，倒扣放置，凉后可以入冰箱保存
8、好漂亮的蔓越莓果酱啊
9、一粒粒的，还保持着完整的状态
10、酸甜可口
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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