| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 鸡蛋番茄三明治+烤吐司片热量/卡路里1141千卡 | |||
1、吐司去四个边,在一边待用。把一块去了四边的吐司放入盘中,打一个鸡蛋放在吐司上,用筷子搓一下蛋黄,放入微波炉叮一分钟即可
2、用开水泡一会番茄,方便除去番茄皮,番茄切片待用

3、把加鸡蛋的吐司从微波炉里面取出,把番茄放在鸡蛋上面,另外一片吐司上面抹上沙拉酱,覆盖在番茄上面,从中间用刀把三明治即可,三明治就做好了(可以加一些自己喜欢的坚果摆盘)

4、烤箱上下火200度预热,把黄油放入锅中加热溶化,再加入白砂糖搅匀关火,把之前预留的吐司片放入黄油里面搅拌一下,放入烤盘内,烤10分钟左右即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、海虾、百合搭配;与雪莲果、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、预防高血压等功效;可与三文鱼、菜花、鸡蛋搭配;与河蟹、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
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