| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 美味上汤苋菜热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于举重84分钟消耗的热量180 | |||||
1、苋菜择根清洗干净，控水。
2、鸡菇洗净切丝，皮蛋剥壳切成丁，大蒜瓣切成碎沫。
3、大碗中加热水和少许盐，放入微波炉微波3分钟。
4、大碗开水拿出把控干的苋菜氽水后捞出。
5、炒锅内放1大勺食用油，大蒜沫爆香，加入鸡菇丝和皮蛋丁翻拌。
6、加入适量高汤后倒入大碗中，加适量盐放进微波炉，选择微波火力5分钟。
7、大碗拿出加入苋菜翻拌继续微波20秒即可。
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、清利湿热、防止肌肉痉挛等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与大花蟹、牛奶、青蟹相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、止泻、滋补健身等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
