| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 老母鸡润燥滋补汤热量/卡路里2538千卡 | |||
 热量2538千卡,相当于读书1952分钟消耗的热量78 | |||||
1、老母鸡洗净斩块，放入高压锅里，把其它的洗净一起投进去，加清水没过食材，水位高于食材一寸多，盖紧锅盖，小火一小时，煲好后放入两小勺盐。
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有健脾益胃、补精填髓、补虚劳等功效；可与茶树菇、首乌、松子搭配；与北极虾、芝麻、兔肉相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善微循环、扩张血管、降血压等功效；可与乌鸡、白术、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、治疗高血压、抗炎等功效；可与薏米、黑木耳、木瓜搭配；与黄瓜、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有健忘、失眠、安眠等功效；可与大米、当归、小米面搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、软化血管、保肝等功效；可与青蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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