| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 沙茶酱丝瓜肉丸串热量/卡路里61千卡 | |||

1、备好食材

2、取一碗先将酱汁调好,舀起沙茶酱

3、调入烧烤汁、鸡粉、孜然粉

4、搅拌均匀,放在一旁待用

5、丝瓜去皮,保留少许翠绿色的外皮,好看外吃起来也爽脆,洗净切滚刀块

6、竹签用开水烫一下

7、将肉丸和丝瓜间隔串起

8、电饼铛倒入食用油,涂抹均匀烧热

9、将肉丸串整齐摆在上面

10、通电、遮上盖子,上下火同时煎烤10分钟

11、打开盖,刷一层酱汁,再煎烤5分钟左右即可

12、成品图

13、成品图
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、解暑除烦、利尿等功效;可与毛豆、皮皮虾、海虾搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1