| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1097千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3727千卡 | |||

1、黄油室温软化,和糖粉融合拌至发白。

2、普通的一个鸡蛋去壳后约48g,我加了40g在打至发白的黄油糖粉中,可以少量分次加入至充分吸收。

3、加入鸡蛋搅拌均匀后是这个样子。

4、这时加入切碎的蔓越莓干和全部面粉压拌至均匀成型。

5、倒入饼干模压成长方形的条状,切成0.5厘米的片装排入烤盘。

6、底火面火都是175°,烤箱中层烘烤20分钟取出晾凉。

7、烤箱取出晾凉后,我装袋密封了的成品图。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、止咳等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
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