| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 橙汁冬瓜热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于劈叉72分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材：冬瓜 橙子 冰糖 红绳
2、冬瓜切约3毫米的薄片
3、用模具，将冬瓜片切成圆形备用
4、用一块透明纸板，制作钱币的样式。
5、用雕刻好的钱币模版，雕刻冬瓜片。雕刻出钱币的模样
6、水沸后，将冬瓜钱币燎水。
7、橙子切块，榨成汁
8、将橙汁倒入装有冬瓜钱币的容器，放入冰糖浸泡。
9、准备食用的时候，穿成串即成钱串子。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热解暑、止烦闷等功效；可与大闸蟹、甲鱼、口蘑搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、软化血管、促进血液循环等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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