玉米肉松手撕包的热量/卡路里_玉米肉松手撕包的做法

1、先把所有材料，水或牛奶，鸡蛋，盐，糖，面粉，面粉盖住所有液体后，加奶粉或不加，最上面加酵母，除黄油外发入面包机桶中，启动自助和面程序，大约18分钟，把面揉成团，第一揉面结束后，再放入黄油，继续启动一次自助和面程序，18分钟即可，结束后拿出来。
2、二个程序结束后，揉好的面团拉开有扩展性，可以拉出薄膜，再将面团揉光滑，放入面包机桶中或取出盖保鲜膜室温基础发酵一小时。发酵至一点五倍至两倍大，手指沾面粉，插孔面团不回缩，发酵完毕。
3、发酵好面团取出挤压排气，或用面包机再启动自助和面10分钟排气，将面团静置几分钟，然后擀开成薄片。
4、抹上一层沙拉酱
5、切成六条
6、取一片铺上一层肉松，叠上另一片，铺玉米粒和香葱，再叠一片，铺上肉松，依次将所有面片全部叠起，切成八等份。
7、排列放入抹了一层薄油的八寸模具中。
8、放烤箱智能发酵至1.5?2倍时取出，表面刷蛋液，撒芝麻。
9、烤箱预热后，放中层，上下火170度烤25分钟，上色后可加盖锡纸。
10、香喷喷出炉了。
11、一片片撕开吃
12、玉米肉松手撕包

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、美容等功效；可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配；与西兰花、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、清热解毒等功效；可与茼蒿、韭菜、丝瓜搭配；与豆奶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

玉米肉松手撕包的热量和减肥功效