| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 318千卡 | 374千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 铜锣烧热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于听音乐616分钟消耗的热量60 | |||||
1、椰奶+糖+蜂蜜+鸡蛋，一起搅拌均匀
2、将蛋糕粉加入搅拌均匀的蛋液中，沿着z字搅拌（融合时间有点久要坚持），直到蛋液成顺滑的粘稠状无面粉颗粒
3、锅底抹油用纸擦均匀，预热锅五分钟（500w），家中汤勺一勺，正面35s，反面18s（时间依各锅不同自己尝试），抹上豆沙就可以吃了。一定要用平底锅，这样才会圆。
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效；可与雪梨、黄瓜、梨搭配；与茭白、莴笋、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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