| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2008千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 蔓越莓奶冻酸酸甜甜就是我热量/卡路里2064千卡 | |||
 热量2064千卡,相当于转呼啦圈413分钟消耗的热量300 | |||||
1、冷冻蔓越莓加入牛奶；
2、放入破壁机中搅打成泥，倒入柠檬汁搅拌均匀；
3、淡奶油及幼砂糖混合后放入奶锅中；
4、倒入蔓越莓果泥，小火加热至微沸，离火；
5、吉利丁片放入冷水中泡软；
6、放入步骤4中，搅拌至吉利丁融化；
7、将制作好的溶液倒入容器中，放凉后入冰箱冷藏2~3小时，成型即可。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、改善视力等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与果汁、金针菇、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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