蒜爆羊肉的热量和减肥功效

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有益气补虚、补肾壮阳、温补脾胃等功效；可与豆腐、白果、刀豆搭配；与赤小豆、南瓜、南瓜子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、帮助消化、防癌症等功效；可与猪肉、生菜、莴笋搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、肝胆病等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、缓疲劳等功效；可与牛肉末、冬菇、瘦牛肉搭配；与大枣、脆豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、除湿止痛、止痒解腥等功效；