炸酱面的热量/卡路里_炸酱面的做法

1、五花肉切小丁，葱切碎，姜切末，蒜拍碎
2、锅中放油，根据肉的多少（我放的是平时炒菜的四五倍）。放肉丁翻炒，要时间久一点，待肉皮稍微焦黄，瘦肉稍微变干变硬。这时加入葱姜蒜。
3、把黄酱，甜面酱，郫县豆瓣酱倒入一个大碗中，加水稀释后倒入锅中开始熬酱。勺子要不停的轻轻搅动，以免糊锅等水分烧干，油和酱分层，就好了。（酱本身就挺咸的，所以就不用放盐了）
4、煮面，自己再弄个小菜
5、吃多少就拌多少

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、利二便等功效；可与山楂、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；

黄酱的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脑、开胃助食、防止脂肪肝形成等功效；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有缓冲贫血、降低胆固醇、消除水肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

炸酱面的热量和减肥功效