| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚬子肉 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 0千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 夏日必备 简单轻松在家 捞拌蚬子什锦热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于华尔兹舞26分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄瓜切丝。
干豆腐切丝（如果喜欢吃软一点的干豆腐也可热水焯一下。）
2、蚬子肉热水焯一下，放一点点料酒去去腥，然后备用。
3、最关键的时刻，自制捞拌汁！
酱油半碗，白糖两大勺，蚝油两小勺，醋两小勺，兑上半碗的矿泉水。喜欢吃甜口可以多放白糖。喜欢凉凉的可以放冰箱凉一会。
最后撒点芝麻。这样捞拌汁就调制好啦！
4、最后在把冰镇后的捞拌汁倒入切好的黄瓜干豆腐和蚬子肉里面，搅拌一下，就OK啦！
很拿的出手的凉菜哦！有木有！！！
蚬子肉的热量47千卡（每100克）；具有提高精液质量、治肝病、增强精子活力等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、减肥强体等功效；可与苹果、绿豆芽、虾米搭配；与杏、柚子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、醒脾和中、祛除寒气等功效；可与虾、羊肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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